Obs! denna meny gäller endast kvällstid

Meny

smått och gott

 

En skål med

– Marinerade oliver

– Charkuterier

Ost från Almnäs

- Almnäs Tegel

- Wrångebäck

- 1 liter

Räkröra 

serveras med grönsallad & toast

Klassisk råbiff

med alla tillbehör & rostat bröd

Löjrom med blinier

serveras med rödlök & gräddfil 

Buffelmozarella

med tomat, basilikaolja & rostade pumpafrön

 

 

 

Meny

Varmrätter

Känsla´s klassiker

 

Moules Frites 

vinkokta blåmusslor serveras med pommes frites & aioli

Gratinerade lammkotletter
bakad rödlök & vitlökssmör

Känslas hemgjorda burgare 200 gram
  med bröd, Känslas dressing, bacon, sallad,
 rödlök, cheddarost, tomat, friterade lökringar och pommes samt aioli

Bookmaker 110 gram 
 Oxfilé på toast, bearnaisesås, pommes, sallad och grön sparris

Fiskgratäng

spättafilé med hummersås & pommes duschesse

****************

VARMRÄTTER

Svensk ryggbiff 200 gram

ratatouille, cognacsås & potatisgratäng

Ankbröst

portvinssås, betor, äpple, morot, lök & rostad potatis

Stekt röding

blancherade grönsaker , murkelsås & kokt potatis

Torskrygg

ärtpuré, tomat, morot, fänkål & pommes duschesse

Black Bean Burger

bönor, currydipp & friterad sötpotatis

Rotfruktsrisotto

arborioris, rotfrukter och parmesanost

*

Byte av tillval

- Ugnsrostad potatis

- Friterad sötpotatis

- Pommes frites

- Kokt potatis

- Potatisgratäng

-  Mix sallad

 

Meny
något sött

Créme Brûlée

klassisk dessert av Francois Massialot sen 1691

Känslig glass 
pecannötsglass, snickerskaka, grädde & jordnötskross

Chokladfondant

apelsinsallad & vispgrädde

Något litet till kaffet

Petit four / Tryffel


                                       

Meny
TILL DE SMÅ

Denna meny gäller barn upp till 12 år

 

Oxfilé med pommes & bearnaisesås

Chicken nuggets med pommes & sallad

***

Balck & White
vaniljglass med chokladsås

Rainbow

pecannötsglass med M & M kross

Till barn serverar vi även övriga menyn i halvportion till halva priset