Meny
smått och gott

 

Jyrkis korvplanka 95kr

En skål med / 35 kr/skål
– Marinerade oliver
– Fuét, korv från Katalonien
– Känslas inlagda kronärtskockor
– Sill & potatis

Skivad kyckling

- Handskalade räkor serveras med majonnäs & bröd/ 49 kr

Ost från Almnäs / 45 kr / skål

- Almnäs Tegel

- Wrångebäck

- 1 liter

Räkröra / 99 kr

serveras med toast

Pumpasoppa / 79 kr

med rostade solrosfrön (vegansk)

 

 

 

Meny

Varmrätter

 

Skogssvamprisotto / 169 kr

på Känsla´s vis med Almnäs ost

(vegetarisk alt. vegansk)

Moules frites / 199 kr
Vinkokta musslor med friterad potatis och aioli

Gränna-biffar / 159kr
vegansk rätt

Känslas hemgjorda burgare 200 gram / 179kr
 nötfärs från närliggande gårdar med bröd, bacon, ost, sallad,
stekt lök, saltgurka, tomat, friterade lökringar och pommes samt aioli

Bookmaker 110 gram / 179kr
 Oxfilé på toast, bearnaisesås, pommes och sallad

****************

Smörstekt Gösfilé / 249 kr

på en bädd av gurka, purjolök & dill

serveras med cidersås & höstens primörer

Lammkotletter serverade på järnpanna / 215 kr

vitlökssmör och ugnsbakad rödlök

Hängmörad Ryggbiff / 239 kr

med belgisk ratatouille & Café de Paris smör

Känslas Spare-Ribs / 169 kr

på Ibericogris

serveras med coleslaw & BBQ-sås

Ditt val av tillbehör till ovanstående fyra varmrätter

- Salviapotatis / 30 kr

- Friterad sötpotatis / 39 kr

- Pommes /35 kr

- Dillslungad färskpotatis / 30 kr

-  Mix sallad / 30 kr

 

Meny
något sött

Petit four choklad Surprise / 39kr

Don Pedro på Känslas vis / 89kr
vaniljglass med vispad grädde & rostad mandel

toppas med Mackmyra whiskey från Känslas eget fat

Crema Catalana / 80 kr
tradionell katalansk efterrätt med karamelliserad yta av socker

Chokladfondant / 89 kr

på hallonspegel med vaniljglass

Bubbisar / 50 kr

Två smaker


                                       

Meny
TILL DE SMÅ

 

Oxfilé med pommes  & bearnaisesås/ 89 kr

Pannkakor / 2 st 45kr
serveras med sylt & grädde

Glass / 38 kr
med chokladsås