Meny
smått och gott

 

Jyrkis korvplanka 95kr

En skål med / 35 kr/skål
– Marinerade oliver
– Fuét, korv från Katalonien
– Känslas inlagda kronärtskockor
– Sill & potatis

Skivad kyckling

- Handskalade räkor serveras med majonnäs & bröd/ 49 kr

Ost från Almnäs / 45 kr / skål

- Almnäs Tegel

- Wrångebäck

- 1 liter

Räkröra / 99 kr

serveras med toast

Känslas matjessill / 99 kr

serveras med ägg,rödlök, gräddfil & dill

 

 

 

Meny

Varmrätter

 

Skogssvamprisotto / 169 kr

på Känsla´s vis med Almnäs ost

(vegetarisk alt. vegansk)

Moules frites / 199 kr
Vinkokta musslor med friterad potatis och aioli

Lasagne/ 169kr
på spenat & ricottaost

(vegetarisk & glutenfri)

Känslas hemgjorda burgare 200 gram / 179kr
 nötfärs från närliggande gårdar med bröd, bacon, ost, sallad,
picklad rödlök, saltgurka, tomat, friterade lökringar och pommes samt aioli

Bookmaker 110 gram / 179kr
 Oxfilé på toast, bearnaisesås, pommes, sallad och grön sparris

****************

Smörstekt Hälleflundra/ 229 kr

serveras med juliennegrönsaker

krämig cidersås smaksatt med pepparrot

Lammkotletter serverade på järnpanna / 215 kr

vitlökssmör och ugnsbakad rödlök

Pepparstek - Surf & Turf / 259 kr

oxfilé, scampi, höstens primörer & pepparsås

Känslas Spare-Ribs / 169 kr

på Ibericogris

serveras med coleslaw & BBQ-sås

Ditt val av tillbehör till ovanstående fyra varmrätter

- Salviapotatis / 30 kr

- Friterad sötpotatis / 39 kr

- Pommes frites /35 kr

- Tournerad potatis / 35 kr

-  Mix sallad / 30 kr

- HemHjord potatisgratäng / 39 kr

 

Meny
något sött

Petit four / 39kr

små goda chokladpraliner

Don Pedro på Känslas vis / 89kr
vaniljglass med vispad grädde & rostad mandel

toppas med Mackmyra whiskey från Känslas eget fat

Lemoncurd Merinque / 80 kr
kvarg med skogens bär som toppas med maräng

Chokladfondant / 89 kr

på hallonspegel med vaniljglass

Friterad Brieost / 119 kr

med vaniljglass, varm hjortronsylt & friterad persilja

Bubbisar / 50 kr

( gräddglass i risdeg)

Två smaker


                                       

Meny
TILL DE SMÅ

 

Oxfilé med pommes  & bearnaisesås/ 89 kr

Pannkakor / 2 st 45kr
serveras med sylt & grädde

Glass / 38 kr
med chokladsås